Malmö Saluhall

Visionen om at oprette en torvehal i Malmø var længe undervejs hos søskendeparret, Martin og Nina Karyd, der står bag det familieejede ejendomsselskab Malmö Saluhall. Som madelskere var der nemlig noget de manglede i Malmø. Så da det gamle Godsmagasinet på Gibraltargatan - som havde stået tomt siden det sidste tog forlod bygningen i 1955 - dukkede op på markedet, så tog søskendeparret chancen. Lokalerne var perfekte til at drive en torvehal og drømmen kunne endelig blive til virkelighed.

Og herefter kom visionen ned på papir. Materialerne blev valgt med stor omhu. Malmö Saluhall skulle være kendetegnet ved kvalitet og samtidig skabe en følelse af kontrast og harmoni. Alt blev gjort med respekt for bygningen og dens aner tilbage til 1800-tallet. Planen var ikke at ændre for meget, men i stedet for at understørre bygningen karakter med moderne detaljer i industrielt design. Som besøgende vil du få en fornemmelse af datidens torvehaller med slagterier og mejeributikker.

Facaden er dekoreret med stål og udenfor er der plads til torvehandel og udendørsservering. Inden for finder du en herlig blanding af traditionelle varer, specialbutikkerne og moderne spiseoplevelser. Fælles for alle udstillere er, at de brænder for det de gør. På denne måde er Malmö Saluhall blevet et sted, hvor alle kan mødes og have det rart.

Malmö Saluhall er et ægte mad-mekka for livsnydere, sultne frokostgæster og passionerede mad-nørder. Den 11. november 2016 blev portene til Malmö Saluhall åbnet - klar til at modtage madelskere fra hele verden.

Åbningstider: 
Mandag - torsdag kl. 11.00 - 19.00
Fredag kl. 11.00 - 21.00
Lørdag kl. 11.00 - 17.00
Søndag. kl. 11.00 - 16.00

ØresundGO

Læs mere her hvis du ikke allerede har en ØresundGO aftale, som giver dig adgang til alle fordele i CLUB Øresund.

Find mere inspiration til lækre frokoststeder i Malmø i vores frokost-guide.