Österlen - Sveriges Provence

Österlen er natur og kultur først og fremmest, og det udmønter sig i håndværk, antikviteter og lokalt keramik, der låner sine former og farver fra det omkringliggende landskab. Det er et område, hvor man let pakker sin trang til planlægning og kontrol langt væk, kobler fuldstændigt ud, ånder frit og bare nyder tilværelsen. Og så ligger det kun godt en times kørsel fra broen.

Foto: Anders Tukler

Brösarp

I Brösarp ligger det gamle gæstgiveri, Brösarps Gästgifveri, som er et rigtigt godt udgangspunkt for at udforske Brösarp og Österlen. Brösarps Gästgifveri & Spa er et over 325 år gammelt pensionat omringet af smuk natur og stor historik. Stedet har siden 1684 stået for kvalitet og tradition og inden for de varmrøde vægge lever de ægte skånske traditioner videre. Stedet har en moderne spa-afdeling, hvor selvforkælelse er førsteprioritet.

Hop eventuelt på det gamle damptog fra stationen i Brösarp, og oplev hvordan, det bugter sig gennem landskabet. I ankommer til St. Olof, hvor det er muligt at leje en jernbanecykel som vil give en helt anderledes oplevelse af den gamle jernbane.

Foto: Visit Skåne

Christinehofs Ekopark

Christinehofs Ekopark og barokhave ligger tæt på Kivik på Österlen. Her følges natur og kunst ad mellem stengærder, skov og vådområdet Verkeån. Selve slottet er fra 1737 med velbevarede tapeter og smukke, originale egetræsgulve. Slottet er centrum i parken og indeholder foruden café, slotsbutik og to permanente udstillinger: en om slottets historie og en om slotshaven.

Ikke så langt derfra ligger ligger Hallamölla og Skånes højeste vandfald. I fem forskellige niveauer falder vandet i alt 23 meter og er en naturlig forhindring for de vandrende havørreder, der svømmer mod strømmen.

Kristinehov Kronhjorten 101,
273 57 Brösarp

Brösarps Bakker

Turen fortsætter til Brösarps Bakker – de let genkendelige pukler, der dominerer landskabet omkring byen. Har du set Brødrene Løvehjerte vil du måske kunne genkende bakkerne for det er Brösarps Bakker. Da man skulle filmatisere slutscenerne i Astrid Lindgrens ikoniske film, søgte filmteamet et sted, som afspejlede fortællingens storslåede finale. Valget faldt på Brösarps bakker i Skåne.

Kivik

Fortsæt turen i retning mod kystbyen Kivik og kør omkring den lille by Vitemölla på vejen. I rammer kyststrækningen her og passerer det gamle, smukke Vitemölle Badhotell, som ligger skønt med udsigt til en dejlig sandstrand og fine klitter.

I når frem til fiskerlejet Kivik, der charmerer med gamle bindingsværkshuse, stokroser og små hyggelige gader. Byen har aner tilbage til middelalderen og er et meget populært turistmål om sommeren, hvor byen summer af liv.

Foto: Miriam Preis/imagebank.sweden.se

Nu går turen til Kiviks Musteri, en over 150 år gammel institution inden for æblemosteri. Området omkring Kivik er kendt som Sveriges æblehave. Her er klimaet mildt og velegnet til frugtdyrkning. Alene æbledyrkningen lægger beslag på over 800 hektar jord omkring byen. 

Tag et kig inden for produktionsområdet hos Kiviks Musteri og gå en tur i plantagehaven. Her kan man lære en masse om æblesorter og deres forskellige anvendelsesområder. I butikken kan man købe juice, marmelader, saucer, cider og meget mere – juicen Årets Skörd er stærkt vanedannende og virkelig anbefalelsesværdig.

Kiviks Musteri
Karakåsvägen 45
277 35 Kivik

Foto: Miriam Preis/imagebank.sweden.se

Gårdbutikken Österlenkryddor

Hos Österlenkryddor finder du lækre, økologiske krydderiblandinger og andre produkter som te, æteriske olier og eddiker, samt andre lokale favoritter. I påsken afholdes her desydeb event, hvor der serveres veganske wraps og elg.

Karlsfältsvägen 363
271 73 Köpingebro

Gärsnäs AB

Gärsnäs AB er en familieejet virksomhed med egen møbelfabrik og hovedkontor i den idylliske by Gärsnäs på Österlen, Skåne. Siden 2003 har virksomheden været ejet og ledet af Anna og Dag Klockby samt Annas far, Åke Axelsson, en erfaren indretningsarkitekt og møbelsnedker. Åke er kendt for sine mange designklassikere og har i over 60 år skabt en lang række møbelkollektioner og stolemodeller.

Hans første stol for Gärsnäs, S-217, blev designet allerede i 1963. Siden da har han stået bag flere af virksomhedens ikoniske designs som Light & Easy, Akustik og Gästis. Gärsnäs’ showroom på Österlen giver mulighed for at opleve møblerne i virkeligheden.

Åbningstider hos Gärsnäs:
Mandag – Fredag: 10.00 – 16.00 (lukket til frokost mellem 12.00 – 13.00)
Lørdag – Søndag: Lukket

Kungagraven

Tag også et kig på Kungagraven fra bronzealderen, når I kører fra æbleparadiset og ud af byen. Den mystiske konstruktion er åbent for besøgende, der tør træde ind i den sagnomspundne grav og se de indgraverede sten, hvis motiver daterer mere end 3.000 år tilbage.

Bronzealdergraven Kungagraven, også kaldet Kiviksgraven, er Sveriges største bronzealdergrav og er fra omkring 1500 f.v.t. Inde i gravkammeret er der otte store sten udsmykket med helleristninger. Noget kan tyde på, at de mennesker, som er begravet her, har haft en vigtig betydning.

Foto: visits

Stenshuvud Nationalpark

På vej mod Simrishamn er det ganske naturligt at gøre ophold ved Stenshuvud Nationalpark, hvor du kan opleve udsigten over Østersøen fra 97 meters højde. I Stenshuvud Nationalpark kan du opleve klitområder, havet, sandede heder og enge, hvor man om efteråret kan plukke enebær. Her er mange forskellige planter, sjældne orkidéer og et rigt dyreliv.

Foto: visitskåne

Kaffestugan Annorlunda

Ved Stenshuvud Nationalpark ligger hyggelige Kaffestugan Annorlunda. Her serveres traditionelt svensk kaffebord med otte forskellige slags hjemmebag og nybrygget kaffe. Vi anbefaler deres hjemmebagte æblekage og gulerodskage, som ikke har forandret sig siden 1956, hvor stedet åbnede.

Det gamle bindingsværkshus er hyggeligt indrettet med antikke sofaer, sirlige gardiner i vinduerne og alverdens hyggelige dimser på væggene. Man kunne fristes til at tro, at man var inviteret til kaffe hos en rar bedstemor.

Stenshuvud,
277 35 Kivik

Forlæng turen til Kivik med et lækkert ophold hos Kiviks Hotell.

Simrishamn

Fra nationalparken går turen mod Simrishamn - en hyggelig fiskerby i det østligste Skåne med rødder tilbage til 1100-tallet. I byens ældste del finder man små hyggelige gader med toppede brosten, stokroser og pastelfarvede huse der gør Simrishamn til en must-see destination.

Af seværdigheder i Simrishamn kan nævnes: de gamle købmandsgårde og Österlens museum i fire etager, hvor man kan blive klogere på områdets historie med fiske- og søfartshistorie. Smut også forbi haven Bergengrenska trädgården ved Stortorget, der blev anlagt i 1800-tallet og har en rosenbank med historiske roser fra Österlen.

Hotel Svea

Tjek ind på Hotel Svea, når I ankommer til Simrishamn. Med ophold på Hotel Svea er I desuden centralt placeret i byen til at undersøge byens hyggelige baggårde mellem bindingsværk og brosten. Gåturen ned til den attraktive lystbådehavn er kort, og der er både en smuk gammel kirke, et torv hvor der handles, fine butikker og hyggelige caféer.

Strandvägen 3,
272 31 Simrishamn

Stockeboda

Midt på Österlen, omgivet af fantastisk natur med vandløb, skov og enge, ligger Stockeboda. Her kan I nyde komfortabel overnatning i nyrenoverede, hyggelige hytter. Tag jer tid til at vandre eller lej en cykel og oplev naturen på nært hold. Tæt på finder I Gyllebosøen, hvor I kan bade og fiske. Eller hvorfor ikke tage på vandretur til Stäntemölla naturreservat og opleve de imponerende vandfald? Hytterne er veludstyrede til enkel selvforplejning, og der er mulighed for at tilkøbe en morgenbuffet for dem, der ønsker det.

Stockeboda Gård
27297 Gärsnäs

Örums Nygård Spa & Konference

Overnat i skønne omgivelser på det familiedrevne gårdhotel, der har noget for både krop og sjæl. Her får du hyggelige værelser, god mad og en fin spa-afdeling. Hotellet ligger kun en times kørsel fra broen, og her er der kort til både vandrestier, gallerier, strande og gårdbutikker.

Örumsvägen 141
271 76 Löderup

Glimmingehus

Glimmingehus er en gammel dansk middelalderborg, der ligger tæt på Simrishamn og er et spændende sted for både børn og voksne. Stedet er Sveriges nationalborg og Nordens bedst bevarede middelalderborg. Måske du kender borgen fra fortællingen om Niels Holgersson, der fløj på ryggen af en gås ind over Skåneland og landede på borgen.

Glimminge 1,
276 56 Hammenhög

Foto: visitskåne

Sandhammaren Strand 

Turen fortsætter til Sandhammaren strand - en af Sveriges bedste badestrande. Sandhammaren er absolut et besøg værd. Vandet er klart og lavt, sandet fint og klitterne giver gode muligheder for læ. Gå en lang tur her, bliv blæst godt i gennem af vinden, saml pæne sten og kig ud mod det smukke hav.

Foto: Helene Toresdotter

Kåseberga

Ikke langt fra Sandhammaren Strand, ligger det hyggelige fiskerleje Kåseberga. Om sommeren strømmer turisterne hertil for at spise sild på røgerierne, kigge på fugle og for at besøge Ales Stenar.

Ales Stenar

Ales Stenar er en mystiske stensætning placeret på en høj bakke. Teorierne er mange. Er det en skibssætning eller et ældgammelt astronomisk ur? De 59 sten står nemlig i en perfekt formation som et skib. Ales Stenar er Sveriges svar på Stonehenge – et sted med lige dele mystik og historisk vingesus.

Foto: Visit Skåne

Ystad

Når du hører bynavnet Ystad, så tænker de fleste måske på Wallander, Ystad Saltsjöbad og færgeforbindelsen til Bornholm. Men kystbyen er meget mere end det. Ystad kan blandt andet prale af en 40 kilometer lang sandstrand tæt på centrum, som gør stedet til en populær sommerby.

Byen er desuden kendt for den årlige begivenhed Ystad Sweden Jazzfestival, der hvert år i august præsenterer jazzartister i verdensklasse. En nyere tradition der udvides år for år er Österlen Lyser, hvor man fejrer Allehelgensaften med så meget lys, at det formentlig kan ses fra passerende fly. Bliv meget klogere på Ystad i vores Ystad-guide.

Foto: Anders Tukler/ visitskåne

Ystad Saltsjöbad

Ystad er naturligvis også kendt for spa-paradiset Ystad Saltsjöbad, der er Skånes absolutte mest luksuriøse spa. På det lækre Ystad Saltsjöbad går kombinationen af strandstil a la New Hampshire og svensk charme op i en højere enhed. Her går luksus, wellness, god mad og forkælelse hånd i hånd - og du kan ikke undgå at komme hjem med genopladede batterier.

Saltsjöbadsvägen 15,
271 39 Ystad

Backadal Gård Bed & Breakfast

Backadal Gård tilbyder en B&B-oplevelse med seks smagfulde gæsteværelser af høj standard. Gården, omgivet af enge og marker, giver ro og mulighed for at nyde solopgang og solnedgang. Med kun 4 km til det centrale Ystad og en kort gåtur til stranden, er beliggenheden perfekt til at udforske Österlens seværdigheder.

Backadal Gård Bed & Breakfast
Öja Byaväg 118-15
271 98 Ystad

Tomelilla

Er der børn i bilen, bør hjemvejen gå forbi Tomelilla. Her ligger sommerlandet Tosselilla, hvor man kan udforske vandland, Tarzanskov, Tivoliland og meget mere. Det er også her Bo Ohlsson ligger – et af svenskernes favorit-varehuse med over 10.000 kvm fyldt med tøj, kosmetik, havemøbler, legetøj og meget andet.

Tosselilla – Skånes største sommerland

Tosselilla er Skånes største sommerland med et stort vandland, og en masse vilde og sjove vandrutsjebaner og bassiner for badedyr i alle størrelser. Er du til fart og adrenalin så hop på en af karrusellerne, eller hvorfor ikke prøve gokartbanen. I Tosselilla kan børnene også tage kørekort i parkens trafikskole, som med garanti vil sætte børnenes trafikviden på prøve.

Du er velkommen til at tage din egen picnic med. og vil du grille er der flere hyggelige grillpladser i dejlige grønne omgivelser i parken, og Tosselilla byder på kul og tændvæske.

Tosselilla ligger 45 minutters kørsel fra broen.

Tosselilla Sommarland
Svampakorset
273 97 Tomelilla

Kronovalls Vinslott

Trænger man til et sidste eventyr inden turen går hjem? Så smut forbi det smukke Kronovalls Vinslott, der er omgivet af voldgrave og skov. Der er noget ganske særligt ved at bo på et slot. En følelse af historiens vingesus og luksus på en gang. At høre gulvet knirke i de lange gange, at sætte sig foran pejsen, at nyde udsigten gennem de høje vinduer over voldgraven. Slottets 15 værelser er indrettet i den stil, som var populær i den sidste del af 1800-tallet og præges af gedigne bræddegulve og høje vinduer. De naturskønne omgivelser er som balsam for stressede sjæle. Kronovalls Vinslot er kendt for sit gode køkken, hvor maden tilfredsstiller enhver smag og serverer gode vine dertil.

Kronovalls Vinslott,
273 95 Tomelilla

Restaurant VYN

VYN Restaurant i Simrishamn tilbyder en eksklusiv madoplevelse med skandinaviske og lokale råvarer i fokus. Med en fantastisk udsigt og et Private Dining Room, der kan rumme 7-25 gæster, er det ideelt til særlige begivenheder. Dette gør VYN til en oplagt destination for dem, der ønsker en gastronomisk oplevelse i smukke omgivelser på Österlen.